生薑&關節炎|蘋果日報|揭生薑治療骨關節炎之謎吹風淋雨後來一杯熱薑茶發汗解表,煮海鮮時加點薑調味解魚蟹毒,經痛四肢不温時喝一杯生薑紅糖水暖身 —— 誠如著名中藥學家李時珍所言:生薑「可蔬可和,可果可藥」。 中醫認為生薑味辛性溫,歸肺、脾、胃經,能發汗解表,溫中止嘔,温肺止咳,應用範圍廣泛,但現代藥理研究發現,生薑的治療潛力不